Berneroy Calvados Fine 40%
Berneroy Calvados sa nachádza v samom srdci Pays d'Auge regióne, v severnom Francúzsku. Od svojho vzniku v polovici 20. storočia, Berneroy Calvados získal uznanie ako vysoko kvalitný Calvados a ako jeden z vedúcich značiek v tejto kategórii.
Majiteľ Camus-u prerobil celú radu tejto značky pomerne nedávno a modernizoval paletu produktov, aby poskytol označenia VSOP, XO a Extra. Po zbere jabĺk, prvým krokom Calvados výrobného procesu je vyrobiť mušt. Tento jablčný mušt je potom dvakrát destilovaný v nerezových kadiach. To vytvára lahodný krištáľovo čistý destilát, ktorý sa potom výrazne zlepší pri starnutí v sudoch. Calvados Berneroy vyzrieva v "Limousin" dubových sudoch priemerne 5 rokov. Je to najmladší z Berneroy produktov a aj preto oveľa viac pripomína charakteristický calvados- chuťou aj vôňou čerstvých jabĺk a hrušiek (v porovnaní so staršími). U starších je čerstvá vôňa jabĺk miešaná s nádychom duba a korením. Chuť je plná a mäkká s mierne sladkastou chuťou, korenistá, s trochou vanilky a dobrým finesom na konci. To má komplexný, pretrvávajúci, ale čerstvý záver. Calvados je základom tradície v oblastiach Normandie. Calvados sa popíja v malých dúškoch po veľmi výdatnom jedle, niekedy s jablčným sorbetom, ktorý má znovu prebudiť chuť k jedlu. Bohatá harmónia chutí Berneroy Calvados z neho robí ideálny digestív. Najlepšie sa k nemu hodia syry, tmavá čokoláda alebo jemná cigara.
Berneroy Calvados XO 40%
Berneroy Calvados sa nachádza v samom srdci Pays d'Auge regióne, v severnom Francúzsku. Od svojho vzniku v polovici 20. storočia, Berneroy Calvados získal uznanie ako vysoko kvalitný Calvados a ako jeden z vedúcich značiek v tejto kategórii.
Majiteľ Camus-u prerobil celú radu tejto značky pomerne nedávno a modernizoval paletu produktov, aby poskytol označenia VSOP, XO a Extra. Po zbere jabĺk, prvým krokom Calvados výrobného procesu je vyrobiť mušt. Tento jablčný mušt je potom dvakrát destilovaný v nerezových kadiach. To vytvára lahodný krištáľovo čistý destilát, ktorý sa potom výrazne zlepší pri starnutí v sudoch. Calvados Berneroy vyzrieva v "Limousin" dubových sudoch priemerne 5 rokov. Je to najmladší z Berneroy produktov a aj preto oveľa viac pripomína charakteristický calvados- chuťou aj vôňou čerstvých jabĺk a hrušiek (v porovnaní so staršími). U starších je čerstvá vôňa jabĺk miešaná s nádychom duba a korením. Chuť je plná a mäkká s mierne sladkastou chuťou, korenistá, s trochou vanilky a dobrým finesom na konci. To má komplexný, pretrvávajúci, ale čerstvý záver. Calvados je základom tradície v oblastiach Normandie. Calvados sa popíja v malých dúškoch po veľmi výdatnom jedle, niekedy s jablčným sorbetom, ktorý má znovu prebudiť chuť k jedlu. Bohatá harmónia chutí Berneroy Calvados z neho robí ideálny digestív. Najlepšie sa k nemu hodia syry, tmavá čokoláda alebo jemná cigara.
Berneroy Calvados VSOP
Berneroy Calvados sa nachádza v samom srdci Pays d'Auge regióne, v severnom Francúzsku. Od svojho vzniku v polovici 20. storočia, Berneroy Calvados získal uznanie ako vysoko kvalitný Calvados a ako jeden z vedúcich značiek v tejto kategórii.
Majiteľ Camus-u prerobil celú radu tejto značky pomerne nedávno a modernizoval paletu produktov, aby poskytol označenia VSOP, XO a Extra. Po zbere jabĺk, prvým krokom Calvados výrobného procesu je vyrobiť mušt. Tento jablčný mušt je potom dvakrát destilovaný v nerezových kadiach. To vytvára lahodný krištáľovo čistý destilát, ktorý sa potom výrazne zlepší pri starnutí v sudoch. Calvados Berneroy vyzrieva v "Limousin" dubových sudoch priemerne 5 rokov. Je to najmladší z Berneroy produktov a aj preto oveľa viac pripomína charakteristický calvados- chuťou aj vôňou čerstvých jabĺk a hrušiek (v porovnaní so staršími). U starších je čerstvá vôňa jabĺk miešaná s nádychom duba a korením. Chuť je plná a mäkká s mierne sladkastou chuťou, korenistá, s trochou vanilky a dobrým finesom na konci. To má komplexný, pretrvávajúci, ale čerstvý záver. Calvados je základom tradície v oblastiach Normandie. Calvados sa popíja v malých dúškoch po veľmi výdatnom jedle, niekedy s jablčným sorbetom, ktorý má znovu prebudiť chuť k jedlu. Bohatá harmónia chutí Berneroy Calvados z neho robí ideálny digestív. Najlepšie sa k nemu hodia syry, tmavá čokoláda alebo jemná cigara.
